Amarelo de ser açafrão
Belo dourado de pequi paixão
Comida de pegar com a mão
Combinações da perfeição.
Culinária de galinha caipira
Sabores goianos que conspira
Delícia roceira em Goiás vira
Simplicidade de um cerrado em
gastronomia.
Sensação de bem querer
Momento de lambuzar de tanto roer
Num fogão de lenha cozer
Iguaria de fazenda a comer.
[por Vinicius Seabra | escrito no verão de 2013]
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